(loc. sust. m.) — Ingl.: _food additive / phagostimulant_ **Descripción:** Sustancia incorporada a la [[matriz de cebo]] (azúcares simples como glucosa, fructosa o xilosa, aminoácidos, extractos vegetales, etc.) para aumentar su palatabilidad, atractivo y consumo por parte de las [[termitas]] sin causar deterrencia ni mortalidad propia. **Descripción ampliada:** En el diseño de cebos, los aditivos alimentarios actúan como **fagostimulantes**: mejoran el sabor, olor o valor nutricional aparente de la matriz y aumentan el tiempo de permanencia y la cantidad ingerida por las termitas. Ensayos con _Coptotermes curvignathus_ y _C. gestroi_ mostraron que la suplementación de matrices de celulosa con 3% de glucosa o 3% de xilosa incrementó significativamente el consumo y mantuvo supervivencias >80% tras 7 días, sin efectos negativos frente a los controles, lo que confirma su idoneidad como aditivos que potencian la ingesta sin añadir toxicidad. Otros estudios han evaluado aminoácidos (L‑alanina, caseína, glutamato monosódico) y raíces ricas en almidón (yuca, cassava) como aditivos, observando que ciertos perfiles de nutrientes favorecen tanto el consumo como la retención de las termitas en el cebo. Además de aumentar la palatabilidad, algunos aditivos pueden **potenciar la absorción y transferencia del [[ingrediente activo]]**: por ejemplo, la adición de 3% de xilosa a discos con [[Diccionario exhaustivo Termitología/HEXAFLUMURÓN|hexaflumurón]] incrementó de forma significativa la cantidad de [¹⁴C][[Diccionario exhaustivo [[Termitología]]/[[Diccionario exhaustivo Termitología/HEXAFLUMURÓN|HEXAFLUMURÓN]]|[[Diccionario exhaustivo Termitología/HEXAFLUMURÓN|hexaflumurón]]]] ingerida y su transferencia horizontal a otras termitas, así como la mortalidad global de la colonia, en comparación con el insecticida solo. Patentes de matrices de cebo recomiendan complementar la celulosa con lípidos, vitaminas (B‑complejo, ácido ascórbico) y aminoácidos característicos de alimentos naturales de las [[termitas]], junto con agentes de acondicionamiento que imitan olores y sabores de materia vegetal en fermentación, con el objetivo de crear una “comida premium” que compita favorablemente con la madera circundante. De este modo, el aditivo alimentario se convierte en una herramienta clave para asegurar una **alta [[aceptación del cebo]]**, maximizar el consumo antes de cualquier posible abandono de la estación y, por tanto, acelerar la adquisición de la [[dosis letal]] colonial del CSI. **Ayuda para entender:** Un aditivo alimentario es, en sencillo, “el azúcar o extra de sabor que se añade al cebo para que las [[termitas]] lo encuentren más rico que la madera normal”. Azúcares como glucosa, fructosa o xilosa, o ciertos aminoácidos y extractos vegetales, hacen que las termitas se queden más tiempo comiendo en la estación y que cada obrera ingiera más cantidad de cebo. Eso no solo aumenta el consumo, sino que también ayuda a que el veneno (por ejemplo un CSI) entre en la colonia más deprisa y en mayores dosis, sin que el propio aditivo cause rechazo ni mate a las termitas por sí mismo. **Sinónimos:** Aditivo nutricional; fagostimulante; coadyuvante alimentario; _phagostimulant_. **Términos relacionados:** - **Palatabilidad de la matriz:** Grado en que la composición del cebo resulta apetecible; los aditivos alimentarios se utilizan precisamente para aumentarla. - **[[Aceptación del cebo]]:** Nivel de consumo y preferencia de las [[termitas]] por la matriz suplementada frente a controles sin aditivos. - **Transferencia horizontal del tóxico:** Aumento de la dosis de [[ingrediente activo]] ingerida y compartida gracias a la mayor ingesta inducida por fagostimulantes. **Bloque:** Componentes del sistema de cebos / 3. Fagostimulantes y atrayentes nutritivos. **Fuentes (source):** - Castillo, V.P. et al. (2013). _Feeding response of subterranean termites Coptotermes curvignathus and C. gestroi to baits supplemented with sugars, amino acids, and cassava_. J. Econ. Entomol. 106(4): 1794–1802. - Saran, R. & Rust, M.K. (2005, 2008). _Feeding, uptake, and utilization of carbohydrates by subterranean termites_ (uso de azúcares como fagostimulantes y su efecto en cebos).[](https://urbanentomology.ucr.edu/sites/g/files/rcwecm2056/files/2020-05/2005._saran_and_rust._feeding_uptake_and_utilization_of_ca.pdf)​ - Rust, M.K. & Saran, R. (2008). _Phagostimulatory sugars enhance uptake and horizontal transfer of hexaflumuron in the western subterranean termite_. J. Econ. Entomol. 101(3): 1164–1176.[](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18613589/)​ - EP1170996 A1 (2000). _Termite bait matrix_ (patente sobre matrices con nutrientes, vitaminas y agentes de acondicionamiento para aumentar la atracción).[](https://patents.google.com/patent/EP1170996A1/en)​ - Saran, R.K. et al. (2016). _Digestion of termiticide bait matrices by the pest termite [[Diccionario exhaustivo Termitología/RETICULITERMES|Reticulitermes]] flavipes_. J. Econ. Entomol. 109(2): 751–759.[](https://bioone.org/journals/journal-of-economic-entomology/volume-109/issue-2/tow017/----Custom-HTML----Digestion/10.1093/jee/tow017.short)​